好食光 在家自制的鸳鸯火锅 浓香又开胃

2019-12-14 11:55 火锅棋牌
冬天防寒保暖,吃火锅必不可少。在家自制火锅汤底,摆满满一桌子菜:肥嫩的牛羊肉,绵软的土豆,清甜的玉米,鲜美的菌菇,脆脆的毛肚,绿油油的蔬菜,吸满汤汁的冻豆腐,馅料十足的贡丸都在一锅热气腾腾的汤底里翻滚……别管是搭配北京的麻酱、重庆的油碟、还是南方的酱油沙茶酱都是满满的幸福感   这火锅好不好吃,就看锅底了。我今天做的是鸳鸯锅底,盛汤底用的锅是在网上淘的,锅的款式的花纹有很多,任君选择。鸳鸯锅分为两种汤底:清汤锅和番茄锅。清汤锅就是用猪骨、瘦肉、萝卜加枸杞一起煮的汤底,非常简单;但一锅好吃的番茄汤,要在家自制的话还是得讲究一点技巧   之前也有读者分享过,做番茄锅底有一种最直接的方法,就是买一包番茄锅底料,在一锅骨汤或者清汤中,倒入底料,适量加入葱段和姜片,煮沸后就可以直接开吃,这种方法我也试过,是好吃的,如果对烹饪不十分上手的吃货,或者是平时工作比较忙碌的上班一族,想节省时间,这种番茄锅底的简易做法可以一试。还有另外一种番茄锅底就是纯自制,爱动手的宝妈们应该会很感兴趣   肥牛、黄牛肉、芝士豆腐、蟹棒、白萝卜、西洋菜、生菜、玉米、香肠、金针菇(按个人喜好购买)   (1)首先,把高汤熬上。牛尾冷水下锅,焯一下去血水。洗干净后倒入高压锅,加黄豆、姜片、料酒,压40分钟左右   (3)倒入切好小块的西红柿,无须放水,翻炒5分钟至西红柿呈酱状,转小火,加入番茄酱炒制2分钟,火锅棋牌游戏看到有红色的小泡泡就差不多了   (5)把滚烫的高汤冲到底料上,搅匀;再下鲜香菇和枸杞、葱姜蒜,根据个人口味加盐加糖,调节酸度   (1)番茄块除了提升卖相,最妙之处还在于,番茄的精华会随着涮的进程,慢慢融在汤里,保证番茄味依然浓郁如初。炒制西红柿和番茄酱料时注意用小火翻炒,以免糊锅   • 凡注明“东莞时间网”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属东莞报业传媒集团所有。未经本网授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像   • 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与时间网联系,本网将迅速给您回应并做处理火锅棋牌 火锅棋牌app 火锅棋牌手机版官网 火锅棋牌游戏大厅 火锅棋牌官方下载 火锅棋牌安卓免费下载 火锅棋牌手机版 火锅棋牌大全下载安装 火锅棋牌手机免费下载 火锅棋牌官网免费下载 手机版火锅棋牌 火锅棋牌安卓版下载安装 火锅棋牌官方正版下载 火锅棋牌app官网下载 火锅棋牌安卓版 火锅棋牌app最新版 火锅棋牌旧版本 火锅棋牌官网ios 火锅棋牌我下载过的 火锅棋牌官方最新 火锅棋牌安卓 火锅棋牌每个版本 火锅棋牌下载app 火锅棋牌手游官网下载 老版火锅棋牌下载app 火锅棋牌真人下载 火锅棋牌软件大全 火锅棋牌ios下载 火锅棋牌ios苹果版 火锅棋牌官网下载 火锅棋牌下载老版本 最新版火锅棋牌 火锅棋牌二维码 老版火锅棋牌 火锅棋牌推荐 火锅棋牌苹果版官方下载 火锅棋牌苹果手机版下载安装 火锅棋牌手机版 火锅棋牌怎么下载

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